L'histoire de la famille Mario Fongo est étroitement liée à la création de la première boulangerie dans le petit village de Rocchetta Tanaro en 1945. Les Lingue di Suocera originales de Mario Fongo sont des classiques faits à la main. Ces galettes de pain extra croustillantes sont faites de levain avec de l'huile d'olive. Ils sont à leur place sur chaque table comme substitut de pain, avec du salami, du jambon, du fromage ou des antipasti.
 
PROVENANCE
Italien / Italie
 
INFOS ALLERGIES
Enthält Gluten. Kann Spuren von MILCH, SESAM, NÜSSEN und SOJA enthalten / Contient GLUTEN. Peut contenir des traces de LAIT, SESAME, FRUITS A COQUE et SOJA